Setur Marina'daki büfe konseptinin ardından Rüstem Paşa Mahallesi, Huzur Sokak'ta (Kafeler Sokağı) hizmet veren işletme; balık ekmekten midyeye, kalamardan karidese kadar yaklaşık 20 çeşit ürünü müşterileriyle buluşturuyor.
Mesleğine 13 yıllık yurt dışı deneyimi kattı
Yalova doğumlu Ramazan Gülbayoğlu, baba mesleği olan balıkçılığı yıllardır sürdürdüğünü belirterek mesleğine duyduğu sevgiyi dile getirdi. Yurt dışında 13 yıl kaldığını ve bu süreçte kendisini geliştirdiğini ifade eden Gülbayoğlu, "Mesleğimi çok seviyorum ve severek yapıyorum. Balık hususunda, meze hususunda, tat konusunda her alanda kendime güveniyorum." dedi.
Yalova'da uzun yıllardır tanındığını belirten Gülbayoğlu, Kavancha Balık'ın sahibiyle eskiye dayanan bir dostluklarının bulunduğunu ve işletmeyi birlikte bugünkü konumuna getirdiklerini söyledi.
Yaklaşık 20 çeşit ürün tek noktada
Kavancha Express'te farklı damak zevklerine hitap eden yaklaşık 20 çeşit ürün bulunuyor. Balık ekmek, dürüm, midye ekmek, kalamar, karides, tempura ve atom gibi seçeneklerin yanı sıra tatlı ve meze çeşitleri de müşterilere sunuluyor. Sabah saatlerinde ise sıcak balık çorbası hizmeti veriliyor.
Yalova'da farklı bir lezzet alternatifi oluşturmak istediklerini belirten Gülbayoğlu, "Yalova'ya böyle bir tat kazandırmak istedik. Şubemizde de Kavancha kalitesiyle aynı kaliteyi sunuyoruz." ifadelerini kullandı.
Öğrencilere ve çalışanlara özel palamut ekmek kampanyası
İşletmenin fiyat politikasında farklı gelir gruplarına hitap etmek istediklerini vurgulayan Gülbayoğlu, özellikle öğrencileri ve çalışanları düşündüklerini belirtti. Bu kapsamda palamut ekmek için 150 TL'lik bir kampanya başlattıklarını söyleyen Gülbayoğlu, diğer ürünlerin de ulaşılabilir fiyatlarla sunulduğunu ifade etti.
Gülbayoğlu, "Öğrencilerimize fazla yüklenmek istemedik. Lise, ortaokul, üniversite öğrencileri ve çalışanlarımız için bir kampanya düzenledik. Palamut ekmek diye bir ürün çıkarttık. Ekmek arası 150 lira diye bir kampanya başlattık." dedi.
“Herkesi bekliyorum”
Kavanca Express'in Yalova'ya güzel bir katkı sağlayacağına inandığını belirten Gülbayoğlu, tüm Yalovalıları işletmeye davet etti. Gülbayoğlu, "Hiç çekinmeyin, gelin. Kavanca'nın kalitesiyle balıkçımız sizlerin hizmetine girmiştir. Hepinizi bekliyorum. Herkese selam olsun." sözleriyle çağrıda bulundu.
Kavanca Express iletişim ve adres bilgileri
Rüstem Paşa Mahallesi, Huzur Sokak (Kafeler Sokağı) No: 19/A, Merkez / Yalova
Instagram: @kavanchaexpress
TE Bilişim, yepyeni Elegant temasıyla sizleri buluştururken, sadelik ve modernizmi bir araya getiriyor. Şatafattan kaçınıyor ve insanlara haber okuyabilecekleri bir altyapı sunuyor.
Bu bağlantı sizi https://www.yalovagazetesi.com dışındaki bir siteye yönlendiriyor.
https://www.yalovagazetesi.com/yalovada-balik-lezzetine-yeni-adres