SADECE “OKUL GIDASI” LOGOLU ÜRÜNLER SATILACAK
Okul kantinlerinde hayata geçirilmesi planlanan “Okul Gıdası” logolu ürün uygulaması kapsamında düzenlenen toplantıya katılan Türkiye Kantin İşletmecileri Esnaf Dernekleri Federasyonu Başkan Yardımcısı ve Yalova Kantin İşletmecileri Esnaf Derneği Başkanı Selim Işılak, kantinci esnafının sorun ve taleplerini ilgili kurumlara ileterek Yalova’yı Ankara’da temsil etti.
Haber
Okul öncesi, ilkokul ve ortaokul kantinlerinde öğrencilerin sağlıklı beslenmesini sağlamak amacıyla yeni bir dönem başlıyor. Hayata geçirilmesi planlanan düzenlemeyle birlikte kantin raflarında yalnızca “Okul Gıdası” logosuna sahip ürünlerin yer almasına izin verilecek. Kurallara uymayan işletme ve üreticilere ise yüksek miktarlarda idari para cezaları uygulanacak. Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin yeni yasama döneminde gündeme alması beklenen düzenleme kapsamında, okul kantinlerinden ekmek üretimine kadar birçok alanda gıda güvenliği ve denetim mekanizmalarının güçlendirilmesi hedefleniyor. Özellikle çocukların sağlıklı, güvenilir ve standartlara uygun ürünlere ulaşmasının amaçlandığı uygulama, eğitim camiası ve kantin işletmecileri tarafından yakından takip ediliyor.
IŞILAK, YALOVA’YI ANKARA’DA TEMSİL ETTİ
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Ankara’da düzenlenen Logolu Ürün Tanıtım Programı’nda da yeni uygulamanın detayları ele alındı. Programa, Milli Eğitim Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı temsilcilerinin yanı sıra sektör temsilcileri, bilim kurulu üyeleri ve üretici firma yetkilileri katıldı. Toplantıda okul kantinlerinde uygulanacak yeni sistem, gıda güvenliği kriterleri ve denetim süreçleri değerlendirildi.Toplantıya katılarak Yalova’yı temsil eden Türkiye Kantin İşletmecileri Esnaf Dernekleri Federasyonu Başkan Yardımcısı ve Yalova Kantin İşletmecileri Esnaf Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Selim Işılak, kantinci esnafının yaşadığı sorunları ve talepleri ilgili kurumlara doğrudan ilettiklerini söyledi.
Işılak, programın oldukça verimli geçtiğini belirterek, “Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı temsilcilerinin de katılımıyla düzenlenen bu önemli toplantıda Yalova’yı temsil etme fırsatı buldum. Kantinci esnafımızın yaşadığı sorunları, sahadaki ihtiyaçlarını ve çözüm bekleyen konuları doğrudan ilgili kurumlara ilettim” dedi.
‘KANTİNCİ ESNAFIN SORUNLARINI DİLE GETİRDİK’
Toplantıda özellikle okul kantinleri ve gıda güvenliği konularının ön plana çıktığını ifade eden Işılak, bilim kurulu temsilcileri ve üretici firma yetkilileriyle birebir görüşmeler gerçekleştirdiklerini belirtti. Işılak, “Kantinci esnafımızın mesleki sorunlarını, karşılaştıkları zorlukları ve beklentilerini açık şekilde dile getirdik” ifadelerini kullandı.
‘BİZİM EN HASSAS OLDUĞUMUZ KONU ÇOCUKLARIMIZIN SAĞLIĞIDIR’
Yeni dönemde uygulanacak “Okul Gıdası” logosunun önemine dikkat çeken Işılak, uygulamanın öğrencilerin güvenilir ve denetimli ürünlere ulaşması açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Işılak, “Bu uygulama öğrencilerimizin güvenilir, denetimli ve standartlara uygun gıdaya ulaşması açısından son derece önemlidir. Bizim en hassas olduğumuz konu çocuklarımızın sağlığıdır” diye konuştu.
‘TAVİZ VERMİYORUZ’
Hijyen ve temizlik kurallarının okul kantinlerinde taviz verilmeden uygulanması gerektiğini de belirten Işılak, okullarda satışa sunulan her ürünün belirlenen standartlara uygun olması gerektiğini ifade etti. “Okullarda sunulan her ürünün hijyen kurallarına uygun olması, düzenli denetimlerden geçmesi ve sağlıklı koşullarda hazırlanması zorunluluktur. Bu konuda hiçbir taviz verilmemelidir” dedi. Işılak, yürütülen tüm çalışmaların temel hedefinin çocukların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğunu belirterek, “Bizim tüm gayretimiz geleceğimiz olan çocuklarımız içindir” ifadeleriyle sözlerini tamamladı.
https://haberci.com.tr/okul-kantinlerinde-yeni-donem/